La cantina Albino Piona, è la prima azienda che unisce il territorio del Custoza al vino, dando per prima il nome al bianco chiamato Custoza.

Etichette storiche conservate in azienda e dalla tipografia Bozzi di Villafranca di Verona risalenti al 1940 e una del 1944 con caratteri celtici, usata durante la Seconda Guerra Mondiale per l’occupazione tedesca, ne documentano le origini.

1960

Silvio, in onore del padre, chiamò suo figlio Albino. Quest’ultimo subentra in azienda nel 1960, ereditando la lungimiranza del padre e creando vini particolari come l’iconico Verde Piona.

1971

La vocazione enologica della famiglia Piona fin dal 1940 ha sempre proposto anche nei menù della trattoria i propri vini, che diventano Bianco Custoza DOC nel 1971 e Rosso Custoza DOC del Bardolino nel 1968.