{"id":603,"date":"2024-10-09T20:41:53","date_gmt":"2024-10-09T18:41:53","guid":{"rendered":"https:\/\/enterprisehost.eu\/albinopiona\/?p=603"},"modified":"2024-10-09T20:41:53","modified_gmt":"2024-10-09T18:41:53","slug":"i-migliori-100-vini-rosa-ditalia-guida-slow-wine-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/i-migliori-100-vini-rosa-ditalia-guida-slow-wine-2019\/","title":{"rendered":"I MIGLIORI 100 VINI ROSA D\u2019ITALIA &#8211; GUIDA SLOW WINE 2019"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La guida Slow Wine &#8211; I migliori 100 vini rosa d\u2019Italia propone un viaggio tra i migliori 100 vini d\u2019Italia selezionati. L\u2019Azienda Agricola Albino Piona \u00e8 stata scelta per il suo&nbsp;<strong>Bardolino Chiaretto 2018.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Presentazione:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Albino Piona eredit\u00f2 questa azienda dal padre che la fond\u00f2 all\u2019inizio del secolo scorso. Oggi sono i suoi quattro figli Massimo, Monica e Alessandro a condurla. I 45 ettari di propriet\u00e0, dislocati tra i comuni di Valeggio e Sommacampagna, presentano una grande variet\u00e0 di terreni, tutti di derivazione morenica, variando nell\u2019impasto e nella percentuale di argilla presente, che affiora sopra allo strato roccioso. I vigneti sono inerbiti e gestiti in modo da limitare le rese con filari predisposti per la meccanizzazione, nell\u2019intento di far passare meno tempo possibile tra la raccolta e la spremitura, visto che le uve vengono&nbsp; utilizzate solo fresche. I vini curati in ogni dettaglio, sanno trasmettere il territorio con linearit\u00e0 e onest\u00e0. Anche per questo ci piace il Bardolino Chiaretto, che sa unire con convinzione i sentori dolci di piccoli frutti rossi e di fiori rosa e gli accenni di miele e clorofilla con il deciso impatto acido e sapido del palato. Un rinfrescante finale agrumato e lievemente astringente, che ricorda il pompelmo, accompagna con eleganza il finale del sorso.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Descrizione BARDOLINO CHIARETTO 2018:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uve: corvina, rondinella<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Bardolino Chiaretto 2018 \u00e8 un vino tendente al secco, di giusto corpo. La guida lo suggerisce&nbsp;come vino da tutto pasto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cantina di Piona, ospitale e curata in ogni dettaglio, spesso accoglie mostre di artisti locali, nell\u2019idea che il vino sia anch\u2019esso una forma d\u2019arte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.albinopiona.it\/imagecache\/uploads\/images\/ALBINOPIONA-SLOW-WINE-rosa-2020-1_8275cd.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.albinopiona.it\/imagecache\/uploads\/images\/ALBINOPIONA-SLOW-WINE-rosa-2020-1_9f245d.jpg\" alt=\"\"\/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La guida Slow Wine &#8211; I migliori 100 vini rosa d\u2019Italia propone un viaggio tra i migliori 100 vini d\u2019Italia selezionati. L\u2019Azienda Agricola Albino Piona \u00e8 stata scelta per il suo&nbsp;Bardolino Chiaretto 2018. 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