{"id":503,"date":"2024-10-09T20:22:04","date_gmt":"2024-10-09T18:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/enterprisehost.eu\/albinopiona\/?p=503"},"modified":"2024-10-09T20:22:04","modified_gmt":"2024-10-09T18:22:04","slug":"vini-ditalia-2019-gambero-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/vini-ditalia-2019-gambero-rosso\/","title":{"rendered":"Vini D\u2019Italia 2019 \u2013 Gambero Rosso"},"content":{"rendered":"\n<p>I fratelli Piona, Silvio, Monica, Alessandro e Massimo, sono fra gli interpreti pi\u00f9 interessanti delle denominazioni Bardolino e Custoza. La forza risiede in un vigneto che si estende per molti ettari in quest\u2019area dedicato quasi esclusivamente alle variet\u00e0 che costituiscono i fondamenti per gli storici vini veronesi. In cantina poco rovere e molta attenzione alla maturazione dei vini che si esprimono con spiccate doti di eleganza e longevit\u00e0. Sono targati SP i due vini pi\u00f9 interessanti assaggiati quest\u2019anno, un Custoza ed un Bardolino della vendemmia 2015. Il lungo affinamento ha conferito al primo intense note floreali che lasciano trasparire sfumature agrumate e di zafferano, con bocca longilinea, sorretta da una scattante acidit\u00e0 e una nota sapida di grande fascino. Pi\u00f9 fresco al naso il secondo, caratterizzato da un sorso in cui la pienezza del frutto \u00e8 supportata da un tannino piacevolmente ruvido. Ottimi anche il Custoza Campo del Selese&nbsp; e il Corvina Campo Massimo pari millesimo<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Due bicchieri rossi: vini da molto buoni a ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bardolino SP \u201815 &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Custoza Sp \u201815&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Due bicchieri neri: vini da molto buoni a ottimi nelle loro rispettive categorie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bardolino \u201817&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Bardolino Chiaretto \u201817<\/p>\n\n\n\n<p>Campo Massimo Corvina Veronese \u201815<\/p>\n\n\n\n<p>Custoza \u201817<\/p>\n\n\n\n<p>Custoza superiore Campo del Selese \u201815<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un bicchiere nero: vini buoni nelle loro rispettive categorie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estro di Piona Blanc<\/p>\n\n\n\n<p>Estro di Piona Ros\u00e8<\/p>\n\n\n\n<p>Verde Piona Frizzante<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"275\" height=\"183\" src=\"https:\/\/www.albinopiona.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/piona-viniditalia2019-copertina-2-_d357be.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-504\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I fratelli Piona, Silvio, Monica, Alessandro e Massimo, sono fra gli interpreti pi\u00f9 interessanti delle denominazioni Bardolino e Custoza. La forza risiede in un vigneto che si estende per molti ettari in quest\u2019area dedicato quasi esclusivamente alle variet\u00e0 che costituiscono i fondamenti per gli storici vini veronesi. In cantina poco rovere e molta attenzione alla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":505,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":12,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":506,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503\/revisions\/506"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/505"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albinopiona.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}